Forum Bydgoskiego Stowarzyszenia Miłośników Zabytków "BUNKIER"

UWAGA: W przypadku problemów technicznych z forum lub problemów z rejestracją prosimy o kontakt pod adresem: forum@bsmz.org lub prosimy pisać w dziale "POMOC" (dział ten nie wymaga rejestracji).
Dzisiaj jest czwartek, 28 mar 2024, 13:34

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 4 ] 
Autor Wiadomość
Post: wtorek, 16 gru 2014, 19:43 
Offline
Gość
Awatar użytkownika

Rejestracja: sobota, 23 sty 2010, 19:51
Posty: 1854
Na przełomie XIX i XX wieku można znaleźć w książkach adresowych browar Rukowskiego przy Rinkauerstrasse 12, co odpowiada dzisiejszej Pomorskiej 19.
https://www.google.pl/maps/@53.1289134, ... AnNHfQ!2e0
Jak widać jest to miejsce, dla którego trudno określić pierwotną zabudowę. Myślę, że był tu spory ogródek piwny i zabudowania restauracyjne z browarem w głębi.
Rukowski jest też zameldowany pod tym adresem jako właściciel browaru (przy okazji pytanie – co znaczy skrót w czerwonym kółku?)
Musiał to być mały browar restauracyjny, gdyż pod tym adresem mieszkał też jednocześnie Franke – restaurator.
W roku 1908 pod tym samym adresem wymienia się już innych restauratorów, ale browaru już nie.
Widocznie to piwko nie smakowało bydgoszczanom.


Załączniki:
Browar Rukowski 1901.PNG
Browar Rukowski 1901.PNG [ 108.03 KiB | Przeglądany 2458 razy ]
1900 Rukowski.JPG
1900 Rukowski.JPG [ 83.11 KiB | Przeglądany 2458 razy ]
1908.JPG
1908.JPG [ 42.05 KiB | Przeglądany 2458 razy ]
Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: wtorek, 16 gru 2014, 23:06 
Offline
Gość

Rejestracja: sobota, 21 wrz 2013, 00:08
Posty: 26
Hrab pisze:
... (przy okazji pytanie – co znaczy skrót w czerwonym kółku?)


Eig. = Eigner / Eigentümer = właściciel
Tu rozchodzi się o właściciela budynku.

_________________
Parę zdjęć oraz kilka map dawnej Bydgoszczy http://www.albumik.de


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: piątek, 13 sty 2023, 06:09 
Offline
Gość

Rejestracja: poniedziałek, 9 sty 2023, 17:47
Posty: 15
Dla mnie jest to nie Rukowski, a von Kukowski.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: sobota, 14 sty 2023, 21:55 
Offline
Gość

Rejestracja: poniedziałek, 9 sty 2023, 17:47
Posty: 15
Właściciel nazywał się Józef von Kukowski. Browar założył w 1898 roku, a warzył głównie piwa słodowe i pszeniczne górnej fermentacji. W 1906 roku zakład przejął Emil Pohl, do którego w 1908 roku dołączył syn. Ich firma nazywała się Brauerei Pohl und Sohn, czyli Pohl i syn, oni wprowadzili do produkcji obok piwa również napoje bezalkoholowe. Produkcję zawiesili jeszcze przed wybuchem pierwszej wojny, podobno już w 1912 roku.


Załączniki:
Komentarz: Marka ochronna browaru, zameldowana w 1908 roku.
Pohl und Sohn Bromberg.jpg
Pohl und Sohn Bromberg.jpg [ 72.76 KiB | Przeglądany 323 razy ]
Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 4 ] 

Strefa czasowa UTC+1godz. [letni]


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
cron
       
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group